CASTILLO DE XÁTIVA

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¿QUÉ VAS A DESCUBRIR?

El visitante va a disfrutar de uno de los pocos Castillos de gran tamaño del País Valenciá. Es el segundo Castillo por su tamaño detrás del de Sagunto. Un castillo diferente, debido a su morfología y a la utilización de la Cresta del Vernissa para su construcción, asimilándose a una “Acropolis”.

LOCALIZACIÓN

Declarado Monumento Histórico Artístico Nacional en 1931 y Bien de Interés Cultural en 1992, se localiza en Xàtiva, Valencia. 

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VALOR CULTURAL

La fortaleza de Xàtiva se compone de dos castillos, el Castillo Menor (El más antiguo cronológicamente) y el Castillo Mayor. La fundación de la fortaleza es íbera y cartaginesa, sobre la que se levantó -posteriormente y con la conquista del Imperio Romano- una atalaya romana. Esta construcción se amplió considerablemente con la llegada de los visigodos y musulmanes, y finalmente, con los cristianos; esta última etapa constructiva es la que dota al castillo su visión actual, salvo algunas reconstrucciones que se han hecho en la actualidad.

Por este motivo es difícil atribuir un estilo concreto a la fortaleza, pues encontramos algunos restos de opus romano, así como elementos de época islámica y del siglo XIV, que son los que más abundan.

Parece que fue en el siglo III cuando el viejo castillo fue conquistado por el cartaginés Aníbal, y más tarde por el romano Escipión. En esa época, la fortaleza sería la primera defensa romana de la zona dado que estaba situada en la propia vía Augusta, siendo así una zona estratégica por excelencia. Su historia en época visigoda es casi desconocida, a excepción de los datos que nos indican que fue sede episcopal del reino. En el año el castillo 714 fue conquistado por los musulmanes al mando de Abd-el-Azis, en 1092 es ocupado por los almorávides y en 1171 por los almohades. Finalmente, Jaime I conquistó la totalidad del Castillo 1246. Destacar que el castillo de Xàtiva, ya desde el siglo XII fue utilizado como prisión de personajes ilustres, convirtiéndose en el siglo XIII prisión real al servicio de la Corona de Aragón. En 1748, la Fortaleza de Xàtiva, se vio afectada por un terremoto que provocó una pérdida importante de elementos arquitectónicos.

Se puede visitar el entramado de murallas que rodeaban el antiguo solar de la Saitabis romana y Xateba Califal, visitar la ermita de San Feliu, una ermita del siglo XIII, de estilo románico o de “Reconquista”, situada en la antigua Basílica Visigoda, y sede episcopal, con pinturas en pared medievales, y una pila bautismal reutilizando un capitel visigodo. Destacada también el yacimiento arqueológico de la costa del Castell, con los restos de un palacio islámico del siglo XII y elementos estructurales de datación romana, la ermita de San Josep, del siglo XVIII, en el lienzo de muralla y en una de las torres de las puertas de acceso a la antigua Xateba, y por último, una “Nevera” del siglo XVII.

TURISMO LOCAL

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ESPACIOS NATURALES

1.- CUEVA NEGRA: El Paraje Natural Municipal ‘Cueva Negra’, comprende una superficie de 57,18 ha, y se sitúa en el estrecho valle formado por el río Albaida, al atravesar los relieves de la Sierra Gorda, a la salida del llamado Estrecho de Aguas. En este paraje pueden distinguirse claramente ambiente fluvial y de montaña. La Cueva Negra se sitúa en el meandro más amplio que forma el río Albaida, y recibe su nombre por el negruzco de sus paredes. En su interior se han encontrado restos humanos y pinturas de la época Neandertal. Además se puede observar el monumento de ingeniería hidráulica medieval, acueducto de les Arcaetes declarado B.I.C., y el de San Antoni, así como la acequia de conducción de agua desde el nacimiento de Bellús hasta Xàtiva, de época islámica reformados en la edad media. Es la primera conducción de agua a la ciudad islámica de Xateba en el siglo X.

GASTRONOMÍA

1.- ARRÓS AL FORN: El arroz al horno es un plato típico valenciano, que se hace con arroz, tomate, trozos de morcilla de cebolla, patata, garbanzos, lomo o carne magra de cerdo y una cabeza de ajos, y que se cuece en el horno, normalmente en una cazuela de barro. En otro caso, también se conoce como arroz al horno otra variedad muy popular y más humilde con sólo arroz, tomate, patata, garbanzos y una cabeza de ajos -o calabaza según época del año y localidad-, también llamada arroz de ayuno en algunas poblaciones. En algunos pueblos, el arroz al horno también es conocido como arroz paseado, ya que había que pasear la cazuela hasta el horno de pan más cercano porque no había hornos domésticos. Cabe mencionar que los hornos de pan reservaban, y aún lo hacen en algunos lugares, un día determinado de la semana para llevar a cocer el arroz u otros platos.

2.- ALMOIXAVENA:Este dulce es típico de la comarca de la Costera, Xátiva y pueblos de alrededor. Es un dulce de origen árabe que ha perdurado en nuestros tiempos y que se preparaba todos los jueves de Cuaresma. Ahora es fácil encontrarlo en los hornos todos los jueves y en algunos a diario.

OTRAS PROPUESTAS CULTURALES

1.- MUSEO ARQUEOLOGICO ALMODÍ: El Museo Municipal del Almudín de Xàtiva es el principal museo de la ciudad y uno de los más destacados del País Valencià.Entre las piezas destacables tenemos una cabeza masculina de época ibérica del siglo IV a.C. y objetos de cerámica; de época romana, inscripciones funerarias y fragmentos de esculturas de mármol de los siglos II-III. Hay también restos de la catedral visigótica de San Félix.Pero el apartado más numeroso es el islámico, del que cabe destacar la famosa Pica del siglo XI de mármol de Buixcarró, con escenas figurativas; los arcos de un baño árabe, los arcos y el artesonado del palacio de Pinohermoso, construido en la época almohade, dos lápidas funerarias, y vasijas, cerámicas de diversas tipologías y técnicas. El museo posee también una buena colección numismática con ejemplares ibéricos, romanos y medievales, juguetes islámicos y fragmentos de objetos de uso cotidiano aparecidos en las excavaciones.

2.- MUSEO DE BELLAS ARTES CASA DE L’ENSENYANÇA:La Casa de la Enseñanza, actualmente Museo de Bellas Artes, dispone de una sala en la que destaca un cuadro de la Escuela de París con elementos característicos de Picasso y de Van Gogh. Hay una sala dedicada a grabados con dispositivos digitales para observar todo el procedimiento de realización del grabado, y donde destacan las colecciones de Goya y de Jacques Callot. En el museo se expone boca abajo un retrato del rey Felipe V, por iniciativa de Carlos Sarthou Carreres, quien dirigió el museo hasta 1961. Sarthou dijo que hasta que un miembro de la familia real no se disculpará por las tres veces que su antecesor Felipe V había mandado quemar la ciudad, el retrato se quedaría boca abajo.

3.- LA SEO: La Iglesia Colegiata Basílica de Santa María es la iglesia principal de la ciudad de Xàtiva, también se conoce como la Sede. Empezó a construirse en 1596. Es el edificio religioso más importante de la ciudad. Tras la conquista de Xàtiva de Jaime I, la antigua mezquita mayor se convirtió en iglesia cristiana, dedicada a Santa María, como era costumbre en el rey, erigiéndose en jefe de uno de los tres ardiaconats y arxidiaconat de la diócesis. El 1413, el papa Benedicto XIII lo elevó a la categoría de colegiata, asignándole quince canónigos, un decano, un sacristán y un cabiscol. Es monumento nacional desde 1931 y basílica menor desde 1973.

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