Descripción
El Vino en la Antigua Roma
Conferencia con degustación de vino y productos de gastronomía romana
En la antigua Roma, el vino adquirió una importancia fundamental, no solo desde el punto de vista agrícola y de consumo, sino principalmente desde el punto de vista social.
Pausanias organiza a lo largo del año, una cita especial con la enología de la época romana. Una amena conferencia sobre la cultura del vino sirve como introducción a una degustación de las cuatro variedades diferentes de vinos de la marca BAETICA.
Estos vinos que se han elaborado tomando como referencia las mismas condiciones ambientales y las mismas técnicas vitivinícolas utilizadas en la Hispania romana. La degustación vendrá acompañada por un pequeño picoteo con productos referentes a la gastronomía romana como el famoso garum (Flor de garum y paté de allec).
ACTIVIDAD ORGANIZADA POR
- Pausanias Viajes Arqueológicos y Culturales, S.L. Agencia especializada en viajes Arqueológicos y Culturales. Cicma 2744 | Info y reservas: 913555522 | info@pausanias.com
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