Degustación gastronómica de época romana

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Degustación gastronómica de época romana. Caracterizados como romanos, explicaremos y degustaremos varios platos ambientados en época romana, que consistirán en una serie de aperitivos (gustatio), un plato fuerte (prima mensa), un postre (secunda mensa), vino y pan al modo romano.  ¡Actividad Recomendada!

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Descripción

Degustación gastronómica de época romana 


Degustación gastronómica ArqueoTrip 05

Caracterizados como romanos, explicaremos y degustaremos varios platos ambientados en época romana, que consistirán en una serie de aperitivos (gustatio), un plato fuerte (prima mensa), un postre (secunda mensa), vino y pan al modo romano.

Las recetas están ambientadas en la obra De re coquinaria, un recetario del siglo I d.C. que se atribuye a Marco Gavio Apicio. Un recetario único que permite conocer la gastronomía que tenían los romanos: los alimentos que consumían, la forma de conservarlos, prepararlos, etc.

*Posibilidad de realizar primero una ruta guiada por Alhambra/Laminium

INFORMACIÓN PRÁCTICA

  • Punto de encuentro: Plaza de España de Alhambra
  • Fechas y horario: Todo el año
  • Duración aproximada: Entre 1h y 1,5h
  • Público recomendado: Todos los públicos
  • Nº Participantes: De 8 a 25 personas
  • Tarifas individuales: 10€/persona / Degustación + visita guiada: 15€/persona

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